Jahodové tipy - jak s jahodami zacházet

6. srpna 2012 v 8:00 | Včelka |  Jak na to
  • Malé plody mají intenzivnější aroma než plody velké.

  • Jahody jsou citlivé na tlak.
    Kvůli tomu je neskladujeme v sáčku nebo v misce, ale rozložené vedle sebe.

  • Před použitím jahody nejdříve umyjeme, teprve pak odstraníme stopky.
    Při opačném postupu jahody nasáknou vodu a ztratí chuť.

  • Přebytek úrody můžeme uchovat díky mrazáku.
    Plody rozložíme vedle sebe, necháme zmrazit a teprve potom je dáme do sáčku.
    Plody horší kvality můžeme rozmačkat s cukrem a zamrazit.

NĚCO O JAHODÁCH SE DOZVÍTE ZDE






 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 mammo mammo | Web | 6. srpna 2012 v 20:58 | Reagovat

Včelko, moc jsi mne tímhle článkem potěšila! :-) Jahody mám z ovoce snad nejraději, ještě teda s malinami, borůvkami a melouny, ale knedlíky jsou opravdu nejlepší jahodové! :-) Mamka z nich taky dělá dřeň, po čemž se taky můžeme doma utlouct :-D Tyhle tipy se mi určitě budou hodit, protože jsem u mrazení ani mytí koukám nedodržovala správný postup. Takže děkuji! :-)

2 Včelka Včelka | E-mail | Web | 7. srpna 2012 v 11:07 | Reagovat

[1]: Tak jsem ráda, že je článek aspoň pro někoho užitečný :-)

Ale teda borůvky, maliny a melouny taky můžu :-D Joo, v létě takovej sladkej červenej meloun, to je slast :-)

3 mammo mammo | Web | 7. srpna 2012 v 15:32 | Reagovat

[2]: Já jsem včera jeden čtyřkilový zbouchala skoro celý sama! :-D Mňam!

4 Včelka Včelka | E-mail | Web | 7. srpna 2012 v 18:51 | Reagovat

[3]: My máme dva ve sklepě, teď mám na něj chuť :-D Jenže já si bohužel nemůžu dovolit ho sama zbouchat, protože bych dostala naboucháno od mamči, že jsem jí nic nenechala, nebo nechala málo :-D

5 Amy Amy | Web | 8. srpna 2012 v 10:59 | Reagovat

Jahody mám nejraději. Nezamražuji je, ale nejspíš začnu. A s tou stopku jsem nevěděla, takže děkuji za informaci. x)

6 Včelka Včelka | E-mail | Web | 8. srpna 2012 v 11:07 | Reagovat

[5]: My zamražujeme jen když je co. Ale poslední dobou moc jahod nemáme, takže je všechny sníme čerstvé, a z trošky se udělá marmeláda :-)

Není zač, jsem ráda, že je ta informace užitečná :-)

7 mammo mammo | Web | 8. srpna 2012 v 14:10 | Reagovat

[4]: To já bych dostala normálně taky, ale ona je zrovna na dovolený, no musíš uznat, že toho nešlo nevyužít! :-D

8 Včelka Včelka | E-mail | Web | 8. srpna 2012 v 14:52 | Reagovat

[7]: No to se musí :-) Aby se náhodou nezkazil :-D

9 mammo mammo | Web | 8. srpna 2012 v 15:13 | Reagovat

[8]: No přesně tak! Ale blbec jsem si ho dala večer k filmu a pak jsem celou noc chodila na záchod :-D Ale i tak to za to stálo, byl takovej akorát sladkej a jenom pro mně - no prostě paráda! :-D  :-D To bude zlý, až zase skončí melounová sezóna :-(

10 Včelka Včelka | E-mail | Web | 9. srpna 2012 v 17:36 | Reagovat

[9]: Jo no, já se vždycky nemůžu melounů dočkat :-) A ta běhavka na záchod za to stojí :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

DĚKUJI ZA NÁVŠTĚVU! Budu ráda, když se sem vrátíte ;)